四川飯店監修の麻ピー 麻婆豆腐味がうまい 陳健一・陳建太郎の冠は伊達じゃない

UHA味覚糖から新発売になった麻ピー 麻婆豆腐味を食べたのですがうまい!
うますぎてこの記事書くまでにすでに4袋開けちゃいました。

この麻ピー 麻婆豆腐味は中華の有名店『四川飯店』を運営している陳健一さん・陳健太郎さんが監修した一品で数年前から話題になってる麻ピーの新シリーズ。

従来の麻ピーと違うところは麻婆豆腐味に加えて実際に豆腐が入ってるところと麦パフが入ってるところ。

それでは紹介していきますね。

目次

UHA味覚糖 麻ピー 麻婆豆腐味 実食レビュー

UHA味覚糖 麻ピー 麻婆豆腐味の外観

麻ピー 麻婆豆腐味とは

麻ピー 麻婆豆腐味は2019年には発売され話題になった麻ピーの最新作。

UHA味覚糖 四川飯店 麻ピー 麻婆豆腐味公式サイト

麻ピーは近年流行っている麻辣(マーラー)味のピーナッツで中華系の店などでもおなじみのスパイシーピーナッツです。

麻(マー)とは舌を痺れさせてくれる花椒の味、辣とは唐辛子の辛みで四川料理でお馴染みの組み合わせですね。
日本ではシビカラなんて言われてたりも。

この麻ピーを麻婆豆腐味にしちゃって実際に豆腐も入れたとあって「どんなんだろ?」と興味を持った一品です。

麻辣の本場、四川料理を専門とする陳健一さん、陳健太郎さんが監修ということで期待が膨らみます。

さ、開けてみましょう。

封を開けると花椒のいい香り

お皿にあけた麻ピー麻婆豆腐味

まず封を開けてお皿に入れてみました。

開けるとすぐに花椒の少し酸っぱいいい香りが。

UHA味覚糖 麻ピー 麻婆豆腐味

眺めてみると、ピーナッツと麦パフ、唐辛子と花椒、そして四角い豆腐のようなものが見えます。

麻ピー麻婆豆腐味のピーナッツ

ピーナッツは少し色づいた感じの見た目です。しっかり味が載ってそうな雰囲気を漂わせてます。

花椒もしっかりいます。

UHA味覚糖 麻ピー麻婆豆腐味の中身

中身はこんな感じ。麦パフもけっこう入ってます。

麻ピー麻婆豆腐味の豆腐

そしてこれが豆腐。揚がっていますね。

一口食べると 辛っ! 痺れるー!

麻婆豆腐味の麻ピー

一口食べてみました。

「わ!辛い!」

いい辛さしてます。

そして次に

「おお、痺れ来た!」

ガツンとパンチの効いた味にやられます。
ピーナッツの味の乗りがいいですね。

食べ進んでいくと、唐辛子の辛さと花椒の痺れで麻婆豆腐味がわかんないくらい辛さとシビれに襲われます。

ひと口で言うと『しっかり、はっきり、これでどや!』って感じの麻辣ピーナッツです。
お店などで出てくるのとは一味どころか5味くらい違います。

そして、この麻ピー麻婆豆腐味でいちばん気に入ったのは『麦パフ』

サクサクパフパフしてておいしー。
ちょうどピーナッツの硬さの箸休め的な優しさと食感のコントラスト。

次に豆腐も食べてみると、こちらもサクサク。でも味的にはなにも特徴はない感じです。
ま、あってもなくてもどっちでもいいかな?って気もしないでもないですが、麻婆豆腐味なのでそういう意味では必要ですね。って感じです。

ちなみに4袋食べた感じでは豆腐は1袋につき1個から2個入ってる感じでした。

しかし、味のパンチがすごい。塩味と唐辛子と花椒でゴンッ!

でも個人的にはもっとシビれが欲しい気もしました。

麻ピー麻婆豆腐味の注意点

UHA味覚糖 麻ピー麻婆豆腐味の外観

ここには気をつけてという点を2つ。

麻ピー麻婆豆腐味の注意点
  • 開封前にシャカシャカ振って混ぜる
  • 薄味好きな人には全く向かない
  • ご飯の前には食べない!

以上です。

開封前に袋を振って味が均一になるよう混ぜましょう。
中身の上の方と下の方とでけっこう味が違います。

あと、薄味好きな人には絶対に向きません。
食べてる途中でご飯食べたい、米が欲しい~ってなるくらい味が濃いです。

塩味もきつめなので喉も乾きますね。ただこれはお酒好きにはいいかもしれません。

あと舌が痺れもあるんですが、味そのものが濃くて味が分からなくなります。
ですので、ご飯の前は食べないようにしましょう(笑)

麻ピー 麻婆豆腐味はどこで買えるの?

僕はこの麻ピー麻婆豆腐味を楽天市場で買いました。
Amazonでも売っています。

送料無料のお店を紹介しますね。(2022/08/11時点)

四川飯店とは

四川飯店 赤坂店
出典 四川飯店公式サイト

料理の鉄人という番組で一躍有名になった陳健一さんがオーナーシェフを務めた中華料理(四川料理)のお店です。

現在、四川飯店は東京赤坂、日本橋、池袋、松山、博多と5店舗が営業されています。

また四川飯店のグループ店としては、スーツァンレストラン陳として2店、麻婆豆腐味や担々麺の専門店が5店運営されています。

四川飯店へはこちらから ⇨ 四川飯店

UHA味覚糖 麻ピー 麻婆豆腐味 まとめ

ガツンとぶん殴ってくるようなインパクトの『麻ピー 麻婆豆腐味』

食べて気に入って、この記事を書いてる最中も食べてました。

お店で出てくるスパイシーピーナッツをイメージしてると相当にダメージをくらいますね。

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それではまたー。

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